Welkom

Ontdek ons molenbrood! Molen wit, grof, dubbel donker & het nieuwe molen graantje.

André Leemans, De winnaar van het 4de molenbrood!

Afgelopen zondag hebben we de naam bekend gemaakt van onze wedstrijd “Het vierde Molenbrood”. De ballon vaart en een half jaar gratis brood gaat naar André Leemans. Met zijn creatieve naam en doordachte samenstelling van het vierde brood, heeft hij het gehaald van de vele inzendingen. Nu gaan wij samen met Koen Dilen...

De 5 winnaars van 1 maand gratis brood.

Uit alle inzending hebben we ook 5 personen geloot, die 1 maand gratis brood hebben gewonnen. Van harte gefeliciteerd met jullie prijs! Dit zijn de winnaars: Fam.Frederickx – Devocht Ravels Caymax Lars Weelde Cnaeps Fiene Weelde Jansens Hilde Weelde De Leijer Inge Ravels

Molenbrood

Koens Molenbrood is het huismerkassortiment van broden waar de bakker zijn vakmanschap extra in tot uiting komt. Koen heeft de samenwerking opgezocht met de plaatselijke meer dan 130 jaar oude stellingmolen “Arbeid adelt” die recentelijk gerestaureerd is.

Bakkerij Dilen - 10 Jaar Bestaan!

Wij vieren dit jaar ons 10 jaar bestaan. Natuurlijk bestaat Bakkerij Dilen al veel langer als 10 jaar. Maar het is nu 10 jaar geleden dat Koen Dilen het bedrijf overnam van zijn familie. Dit zullen we niet onopgemerkt voorbij laten gaan. Het vierde Molenbrood, is daarvan de eerste actie! Ongetwijfeld zullen er nog mooie acties volgen. Wij houden u op de hoogte!

Assortiment

Naast ons assortiment broden en banket, hebben wij ook een rijkelijk assortiment aan charcuterie.

Gepersonaliseerde Taarten

Een foto van de jarige op zijn eigen verjaardagstaart? Het idool of favoriete figuurtje van de jarige? Met deze fototaarten is heel wat mogelijk!  Bezorg ons uw foto digitaal of thema en wij printen deze op uw taart. Vraag naar de mogelijkheden in onze winkels.

Wij bieden deze taarten aan voor 6 of 8 personen. Maar op aanvraag kan dit ook vanaf 10 tot 100 personen.Naar thema’s zoals verjaardag, huwelijk, jubileum, … Naar wens met foto !!!

Openingsuren

m: 07.30 – 18.00 uur
d: gesloten
w: 07.30 – 18.00 uur
d: 07.30 – 18.00 uur
v: 07.30 – 13.00 uur
z: 07.30 – 17.00 uur
z: 07.30 – 13.00 uur
( Voor de beide winkels gelden dezelfde openingsuren )

Contacteer ons

Heeft u een vraag, opmerking of een leuk idee. Aarzel niet om ons te contacteren. U kan ons contacteren via mail, tel. of spring binnen bij 1 van onze winkels.
Meer weten

Het molen graantje Ontdek het in onze winkels

Bakkerij Koen Dilen | Weelde & Ravels

Winkel Ravels

Klein Ravels 24
2381 Ravels

Tel. 014 65 53 90
info@bakkerijdilen.be

Winkel Weelde

Gemeentelaan 59
2381 Weelde

Tel 014 65 56 20
info@bakkerijdilen.be

Broodautomaten

Winkel Ravels
Winkel Weelde
Turnhout: Otterstraat 160 – 2300 Turnhout

Molen wit

Koens Molenbrood is het huismerkassortiment van broden waar de bakker zijn vakmanschap extra in tot uiting komt. Koen heeft de samenwerking opgezocht met de plaatselijke meer dan 130 jaar oude stellingmolen “Arbeid adelt” die recentelijk gerestaureerd is.

In deze molen wordt het speciaal voor Koen’s molenbrood geselecteerde tarwe gemalen op authentieke molenstenen. De tarwe wordt zeer rustig gemalen waardoor de temperatuur laag blijft en hierdoor alle smaakstoffen van het goede graan bewaard blijven. Het meel wat uit de molenstenen komt is zeer fijn gemalen.

In de bakkerij aangekomen wordt het meel verwerkt tot een deeg wat extra lange rijstijden krijgt. Hierdoor bereikt Koen dat de broodsmaak extra ontwikkeld wordt en de vershoudbaarheid verhoogt. Het bakproces maakt het brood helemaal af. Koens molenbrood wordt zelfs 2 maal gebakken. Hierdoor krijgt het extra smaak en een extra krokante korst, en dus voor u een extra lekkere boterham. Proef en geniet van Koens Molenbrood, het Molenbrood met extra smaak en een brood waar de regio trots op kan zijn.

Koen’s Molen wit is een ambachtelijk en extra gezond wit brood. Het meel is zeer fijn gemalen zodat het brood ook écht wit is. Extra zemelen maken het brood ook extra gezond. Het gebruikte desem staat borg voor een extra goede rijpe smaak. U proeft het verschil.

Koen’s Molen grof is een specifiek brood vervaardigd van een mengsel van verschillende meel en volkorenmelen. Het brood is bereid met echte desem voor een authentieke broodsmaak te verkrijgen.

Koen’s Molen dubbel donker bevat verschillende granen zoals, tarwe, haver, gerst en geroosterde mouten. Het brood is rijk aan vezels en daardoor super gezond!

Het Molen graantje is een honderd procent ambachtelijk brood, waarmee bakker Koen Dilen zich wil onderscheiden van de zogenaamde ‘supermarktbroden’. Zeven verschillende Kempense granen zitten erin: rogge, gerst, haver, maïs, soja, spelt en boekweit. “Aangevuld met zes zaden, waaronder lijnzaad, zonnebloempitten, sesam en mout”, zegt Koen.

Bakkerij Koen Dilen | In de Bakkerij